Ich nehme an, dass das Rätsel für deine eigenen Kinder ist. Dann würde ich zuerst Wörter aus dem direkten Umfeld sammeln, bspw. Name der Oma. Dann vielleicht noch Begriffe aus der Umgebung, bspw. Name der Schule oder des Supermarkts, in dem ihr einkauft. Wichtig ist auch, dass du viele kurze Begriffe findest. Ein Wort mit 5 Buchstaben lässt sich leichter in ein Kreuzworträtsel einbauen als ein Wort mit 12 Buchstaben. Wenn du mit dem Rätsel anfängst, sollte der erste Suchbegriff ein langes Wort mit mind. 10 Buchstaben sein. Von diesem ausgehend fügst du deine anderen Suchbegriffe ein.
Wenn dir das zu aufwändig ist, kannst du auch einen Onlinegenerator verwenden, bspw. diesen hier:
https://www.crossword-generator.com/de. Dort brauchst du nur deine Wörter einzugeben und der Generator erstellt dir das fertige Rätsel.